- Сообщения
- 82.406
- Реакции
- 149.735
УХА ИЗ ГОЛОВ И ХВОСТОВ САЗАНА.
Продукты:
Головы и хвосты сазана
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Рис
Зелень
Специи:
Соль
Базилик
Прованские травы
Перец чёрный
Хотя всё по вкусу естественно!
Приготовление:
Для начала ставим варить бульон
Солим и не забываем снять пену
Затем, когда бульон закипит, кидаем целиком луковицу
Теперь крупно нарезаем морковь и закидываем в бульон
Нарезаем картофель крупно и так же зелень
Так же зелёный лук для подачи
Через 20 минут вытаскиваем из бульона рыбу
Закидываем нарезанный картофель в бульон
Закидываем часть специй
Закидываем рис
Теперь лавровый лист и опять часть специй
Ждём готовности картофеля и риса,
добавляем обратно рыбу и нарезанную зелень
Через 5 минут выключаем.
Выкладываем рыбу отдельно на тарелку , бульон и овощи в касу , и посыпаем сверху нарубленным зелёным луком
Получилось очень вкусно , но в отличии от той ухи которую делал ранее сазан был меньше и бульон был менее наваристый
С тушек сазана буду делать "рыбу под маринадом" в ближайшее время
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продукты:
Головы и хвосты сазана
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Рис
Зелень
Специи:
Соль
Базилик
Прованские травы
Перец чёрный
Хотя всё по вкусу естественно!
Приготовление:
Для начала ставим варить бульон
Солим и не забываем снять пену
Затем, когда бульон закипит, кидаем целиком луковицу
Теперь крупно нарезаем морковь и закидываем в бульон
Нарезаем картофель крупно и так же зелень
Так же зелёный лук для подачи
Через 20 минут вытаскиваем из бульона рыбу
Закидываем нарезанный картофель в бульон
Закидываем часть специй
Закидываем рис
Теперь лавровый лист и опять часть специй
Ждём готовности картофеля и риса,
добавляем обратно рыбу и нарезанную зелень
Через 5 минут выключаем.
Выкладываем рыбу отдельно на тарелку , бульон и овощи в касу , и посыпаем сверху нарубленным зелёным луком
Получилось очень вкусно , но в отличии от той ухи которую делал ранее сазан был меньше и бульон был менее наваристый
С тушек сазана буду делать "рыбу под маринадом" в ближайшее время
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
05.07.2023 г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
3JqMcfQCDwFugnChUrwRUBLSbKxpTmjYxp
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Последнее редактирование:
