ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.512
Реакции
149.845
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИНЫХ БЁДЕР.

Продукты:
Куриные бёдра
Помидоры
Лук репчатый
Зелень кинзы
Томатная паста

ekGE390.jpg


Специи:
Хмели-сунели
Перец чёрный
Кинза молотая
Базилик
Зира

AA1B84u.jpg


Приготовление:

Для начала подготавливаем все продукты.
С помидоров снимаем кожицу, для этого делаем надрезы и заливаем помидоры кипятком на минуты 3-5, потом опускаем в холодную воду.
Есть много способов снять кожицу с помидоров, я снимал так, как описал выше.

t6k3D0w.jpg

PSQG1KU.jpg

N6M6SaL.jpg

wwf9Wz4.jpg

KjBtdd5.jpg


Теперь снимаем кожу с бёдер (можно не снимать)

9j4C59d.jpg


Всё готово для готовки:

8H74Xo9.jpg


Теперь обжариваем бёдра на растительном масле

Нарезаем репчатый лук перьями

T115WCW.jpg


Очищенные помидоры кубиком

sdRrBDU.jpg

M0GJqpp.gif


Обжариваем бёдра пока немного не подрумяняться

wESrQWy.jpg


Закидываем к бёдрам лук

4AjffZT.jpg


Тушим , покалук не станет прозрачным

CGpM7kz.jpg

uwy6r1V.gif


Добавляем соль и подоловину специй

KU8LYHq.jpg


Теперь добавляем нарезанные помидоры и даем протушиться

rpxXj4s.jpg


Добавляем томатную пасту и остатки специй

2aMryk2.jpg


Оставляем тушиться до готовности на медленном огне

0VeFLWr.jpg

tOCxM77.gif


В самом добавляем нарезанную зелень кинзы

Ok0W6e1.jpg

VaouWc2.jpg

JqBzxMH.jpg


Всё готово:

dpN4RuF.jpg

5dzMweQ.gif


Получилось очень вкуско, всё в собственном соку, и без лишнего жира , изза снятой с бёдер кожи
Готовится очень быстро. Я кушал со сметаной.

CpvsDYm.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

18.05.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
[/CENTER]
 
Я не знаю как Пилюлькин не видит фото :Pardon1: у меня всё хорошо видно .
У них Браузер другой видать )
Сообщение обновлено:

Я не знаю как Пилюлькин не видит фото :Pardon1: у меня всё хорошо видно .
Завтра сделаю с Лавашом)))))))) А хотя может и на ужин , загорелся прям аппц)))) :Biggrin1:
 
fefa8bddb384d765200e5.jpg
 
Что ты делаешь со мной))) очень вкусно!
 
Что ты делаешь со мной))) очень вкусно!
:Biggrin1:Рад , что понравилось
Сообщение обновлено:

5 баллов очень круто!
Спасибо большое
Сообщение обновлено:

Всем огромное спасибо за поддержку! От души
 
Просто маэстро gooodsgooodsgooods столько годных рецептов,звезду Мишлен однозначно в студию!!!!
 
Лучший повар на Руторе!) Ещё зомби норм делает, но он больше заметил на природе любит
Да все, кто готовит красавчики , нет тут лучше или хуже, есть время, желание и опыт, главное любить, то что ты делаешь!!
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
ЗЕЛЁНАЯ ПАСТА С ЛАГМАННОЙ ПОДЛИВОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Мякоть говядины Паста Капуста белокачанная Зелёная редька Морковь Репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Ривовый уксус Соевый соус Специи: Молотая кинза (кориандр) Чёрный перец Паприка Зира Приготовление...
Ответы
11
Просмотры
185
УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ (ПОСТНЫЙ) Делал по этому рецепту: Продукты: Мука Растительное масло Картофель репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала мама замесила пресное тесто Тесто готово и я...
Ответы
22
Просмотры
МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
Ответы
41
Просмотры
ТУНЕЦ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ Продукты: Филе тунца Репчатый лук Чеснок Сметана Майонез Помидоры Свежая зелень Лимон Специи: Соль Прованские травы Базилик Приготовление: Сначала маринуем тунца в лимонном соке, и солим немного, посыпаем специями Теперь нарезаем репчатый лук...
Ответы
23
Просмотры
Назад
Сверху Снизу